Mat

MAT & DRYCK

I samband med Bagheera Fjällmaraton Sälen önskar vi erbjuda dig som gäst en minnesvärd upplevelse även vad gäller mat, dryck och underhållning. Experiums restauranger erbjuder dig möjlighet att ladda upp inför, samt fira efter ditt lopp i Sälen.

Uppdatering 2021

På grund av rådande omständigheter har Experium ställt om inför matupplevelser i samband med Bagheera Fjällmaraton Sälen 2021. Bankettmiddag med efterföljande fest kommer inte genomföras i år på grund av Corona, men möjlighet att boka in sig på ordinarie restauranger finns och vi uppmanar dig att säkra din plats för en härlig vistelse i Sälen.

Specialanpassade verksamheter i samband med Fjällmaraton:

• Pastabuffé

  Fredag 3 september på O´Learys

  Bordsbokning 17:00 – 21:00.

  Pris – 200 SEK

  Pastabuffé

  OBS! Gästen måste själv välja 3 september i kalendern.

• Frukostbuffé

  Lördag 4 september på Lodgebaren

  Bordsbokning 07:00 – 08:30.

  Pris – 155 SEK

  Frukostbuffé

  OBS! Gästen måste själv välja 4 september i kalendern.

• 2-rätters kvällsmeny

  Lördag 4 september på O´Learys

  Bordsbokning 17:00 – 21:00.

  Pris – 220 SEK

  2-rätters kvällsmeny

  OBS! Gästen måste själv välja 4 september i kalendern.

Även ordinarie verksamheter vid Lindvallen tar emot bokningar i mån av plats, vi hänvisar till:

• Lodgebaren – Kajsas fisk
• O´Learys

Fjällmaratonkassen från Jonas-i-Sälen

Fjällmaratonkassen har en sportinspirerad meny och är en färdiglagad middag, klar att värma och äta. Den är klimatkompenserad och omsorgsfullt lagad i Sälenfjällen. Vegetarisk alternativ kommer att finnas. Sälenkassen hämtas ut i Mässan som finns under helgen vid Fäboden i Lindvallen. Beställning av kassen görs i samband med utcheckning vid anmälan. Där går det att även välja antal kassar för övriga familjemedlemmar och vänner.

Fjällmaratonkassen hämtas ut på mässområdet vid fäboden fredag 15:00-21:00 eller lördag 10:00-17:00.

(Komplettera din anmälan med Fjällmaratonkassen genom att trycka på ”ändra anmälan” i EQ-timing)

• 

  Pris – 169 SEK

  Varmrätt: Pasta Carbonara, en twist med champinjoner

  Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

  Vegetariskt alternativ till varmrätten: Krämig pasta med parmesan, champinjoner och spenat

  Alla rätter innehåller mjölk och gluten.

  Glutenfri, laktosfri eller vegetarisk kasse meddelas boka@isalen.se
  Märk mailet ”Fjällmaratonkasse specialkost”.

• 

  Pris – 199 SEK

  Förrätt: Krustad med kantarellstuvning

  Varmrätt: Pasta Carbonara, en twist med champinjoner

  Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

  Vegetariskt alternativ till varmrätten: Krämig pasta med parmesan, champinjoner och spenat

  Alla rätter innehåller mjölk och gluten.

  Glutenfri, laktosfri eller vegetarisk kasse meddelas boka@isalen.se
  Märk mailet ”Fjällmaratonkasse specialkost”.